Чесночно-куриная пицца

Чесночно-куриная пицца

Для всех истинных гурманов пиццы предлагаем рецепт, который можно быстро, легко и сравнительно недорого приготовить дома. Основной продукт — это грудка курицы гриль, который совместно с помидорами, красным луком, зеленым перцом, соусом из сыра пармезана и чеснока, а также сыра моцарелла, дают наслаждение не только от вкуса, но и от внешнего вида.

0
270
  1. Подготавливаем ингредиенты для пиццы. Делаем соус, для это смешиваем весь жаренный чеснок и сыр пармезан в отдельной чашке. Готовим на гриле куриные грудки или используем купленные, удаляем кожу и кости и оставляем одно лишь филе. Нарезаем куриные грудки на кубики. Нарезаем четвертинку красного лука. Тонкими дольками нарезаем помидор. Зеленый перец нарезаем кольцами.
  2. Готовим тесто для пиццы. Для этого разводим дрожжи в теплой воде, добавляем две столовые ложки муки и чайную ложку сахара. Все перемешиваем и даем опаре подойти. Когда опара подойдет добавить растительное масло, соль, молоко и замешиваем тесто. Дать тесту подойти 30 минут. Разогреваем духовку до 200 градусов. Посыпаем слегка кукурузной мукой противень. Раскатываем тесто на весь противень и ставим в духовку на 7-10 минут, до подрумянивания.
  3. Размазываем соус по всей поверхности подготовленного теста, посыпаем чесноком. Рассыпаем измельченный сыр моцарелла, укладываем кусочки курицы, зеленого перца, лука и помидора. Предварительно разогреваем духовку, температуру выставляем 200 градусов. Выпекать в разогретой духовке примерно в течение 20-25 минут. Готовность пиццы можно определить по запеканию теста, плавлению сыра и слегка подрумяненной начинке.

0 комментариев к рецепту Чесночно-куриная пицца

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.