Горбуша под соусом

Горбуша под соусом

Блюдо обрадует всех поклонников рыбных блюд, так как в качестве основного ингредиента используется филе горбуши. При приготовлении данного рецепта используется минимальное количество ингредиентов, из которых самым дорогим будет именно филе горбуши. Но само готовое блюдо изысканное и может подаваться на званном ужине или на другом важном мероприятии.

0
299
  1. Для начала нужно почистить горбушу, отрезаем хвост плавники. Разделываем на филе и делим на равные куски, солим их по вкусу
  2. Вторым шагом нам нужно приготовить соус. Для этого разбиваем яицо, взбалтываем его до однородного состояния, добавляем в смесь майонез, мелко натертый сыр и чеснок.
  3. На предварительно раскаленной сковороде, нужно обжарить заготовленные куски филе горбуши. После того как у нас прожарилась одна сторона, смазываем прожаренную сторону аппетитным соусом. Закрываем крышкой и готовим до полной готовности.

0 комментариев к рецепту Горбуша под соусом